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겨울이면 꼭먹는 과일 귤, 귤의 효능 및 맛있는 귤 고르는 방법(귤을 많이 먹으면 손,발이 노랗게 되는 이유는?) 겨울 하면 가장 먼저 생각나는 과일이 바로 귤입니다. 새콤달콤한 맛과 향으로 우리의 입과 코를 만족시켜 주는 귤은 겨울철없으며 안 되는 특별한 과일입니다. 많은 분들이 추운 겨울날 따뜻한 방에서 귤을 먹으며 영화나 음악, 책을 보는 등 여러 가지 추억을 가지고 있을 것입니다. 귤은 맛도 좋지만, 우리몸에 좋은 효능이 참 많은 과일입니다. 다른 과일에 비해 가격도 저렴한 편이며, 먹기도 편해서 누구나 좋아하는 귤, 이번시간은 귤의 효능 및 맛있는 귤 고르는 방법까지도 알아보겠습니다. 1. 귤의 효능 : 감기예방과 면역력 강화에 좋은 귤. 귤 하면 가장 먼저 생각나는 것이 바로 비타민C입니다. 귤에는 비타민C가 풍부하게 들어있는데, 비타민C는 겨울철 감기를 예방하거나 치료하는데 꼭 필요한 영양소입니다. 또한.. 더보기
얼굴을 보면 알수 있는 건강상태, 눈, 코, 입의 상태로 보는 건강상태 우리는 하루에도 여러 사람을 만납니다. 그중에는 유톡 건강해 보이는 얼굴을 가진 사람도 있고 아파 보이는 사람도 있습니다. 얼굴을 보면 그 사람의 건강상태를 어느 정도 알 수 있다고 하는데, 우리 몸에 이상이 생기면 얼굴에 그 이상부위가 나타난다고 합니다. 이번시간에는 얼굴을 보면 알수 있는 건강상태에 대하여 한번 알아보겠습니다. 먼저 눈이나 눈주위의 상태를 보고 알 수 있는 건강상태부터 알아보겠습니다. 평상시에는 그렇지 않은데, 눈 밑에 기미가 생기는 경우가 있습니다. 이런 경우 혈액순환 장애, 비뇨기와 생식기를 관장하는 신장 기능이 낮아져서 기미가 생길 수 있다고 합니다. 우리 몸에서 신장이 약해지면 호르몬 분비가 원활하지 않게 되어 눈 밑에 기미가 생기거나 다크서클이 생길 수 있다고 합니다. 아래쪽.. 더보기
겨울철이라면 꼭 먹어야 하는 바다의 우유 굴의 효능 및 주의할점, 굴 세척방법 제철 음식이라는 것이 있습니다. 겨울 하면 떠어 오르는 것이 몇 가지 있는데, 그중에 하나가 바로 굴입니다. 바다의 우유라고 불릴 정도로 풍부한 영양이 들어있는 굴은 11월부터 다음 해 3월까지가 제철입니다. 굴은 다른 조개류에 비해서 열량은 낮지만, 철분, 아연, 타우린등의 영양소는 풍부하게 들어있으며, 특히 철분의 함량이 많이 들어있습니다. 우리나라에서는 선사시대 사람들이 살았던 장소에서 굴껍데기 발견된것으로 봐서 상당히 오래전부터 굴을 먹었던 것으로 알 수 있고, 조선시대기록에 따르면 굴은 동해안을 제외한 7도의 중요한 토산물이란 기록이 있다고 합니다. 우리나라뿐만 아니라 서양에서도 굴은 사랑받는 음식 중 하나인데, 서양사람들은 해산물을 날로 잘 먹지 않지만, 굴은 유일하게 날것으로 먹었다고 합니다.. 더보기
한국인이라면 필수 반찬 김치, 김치의 효능에 대하여(김칫독을 땅속에 뭍었던 이유는?) 한국인의 밥상에 빠지면 안 되는 것이 있는데 바로 "김치"입니다. 중국에서 김치가 자기네 문화라고 이상한 소리를 하고 있지만, 김치의 역사는 선사시대까지 거슬러 올러갑니다. 우리나라는 일찍부터 농경문화가 발달하면서 탄수화물이 주식이 되었는데, 이때부터 소금에 절여 발효시킨 음식을 김치의 근원으로 보고 있습니다. 김치는 오래전에는 침채라고 불렸지만, 시간을 거치면서 침채 → 딤채 → 김채 → 김치로 변화되었다고 추정하고 있습니다. 예전에는 김칫독을 땅속에 묻고 그 위에 통나무를 원뿔 모양으로 세운뒤 짚을 덮어서 한겨울 내내 맛있는 김치를 먹었는데, 그 이유는 흙은 햇빛을 쬐어도 그 토벽 속은 시원하고 찬바람에 노출되어 있어도 온기를 지니는 성질이 있기 때문에 흙을 이용한 단열효과를 이용하기 위함입니다. 지.. 더보기
우리몸에 철분이 부족하면 나타나는 증상과 철분이 많이 들어있는 음식은? 임신을 하면 꼭 먹는 영양제가 있습니다. 바로 철분인데, 철분은 임산부뿐만 아니라 모든 사람이 꼭 필요한 영양소입니다. 철분은 우리 몸속에 소량 존재하지만, 꼭 필요한 성분으로 철분의 가장 큰 역할은 우리 몸속 산소를 공급하는 헤모글로빈의 구성 성분으로서 산소를 각 조직으로 운반하는 역할을 합니다. 철분은 우리몸에 소량이 존재하지만, 부족할 경우 우리 몸에서는 여러 가지 증상들이 나타나게 됩니다. 이번시간에는 우리 몸에 철분이 부족하면 나타나는 증상과 철부니 많이 들어있는 음식에 대하여 알아보겠습니다. 1. 철분이 부족하면 나타는 증상 : 빈혈과 두통. 우리몸에 철분이 부족하면 나타나는 대표적인 증상이 바로 빈혈입니다. 철분은 산소공급을 도와주는 헤모글로빈의 생성이 덜어지기 때문에 뇌로 가는 산소가 부족.. 더보기
위내시경 금식시간 및 주의할점들, 위내시경 전날먹어도 되는 음식과 먹지말아야 하는음식, 위내시경 후 먹으면 좋은 음식 나이가 들면서 건강에 대하여 점점 신경을 많이 쓰고, 여러 가지 검사들을 정기적으로 하게 됩니다. 그중에서도 가장 많이 하는 것 중 하나가 바로 위내시경입니다. 위내시경은 단순하게 위에 관련된 질병만을 찾는 것이 아니라 식도나 위질환, 역류성 식도염, 위암, 만성위염, 위궤양, 십이지장 궤양등 여러 가지 문제들을 미리 검사하여 더 큰 질병을 사전에 예방할 수 있습니다. 이번시간에는 위내시경에 대하여 궁금한 것들에 대하여 한번 알아보겠습니다. 아마 위내시경을 처음받는 분들은 만 40세 이후가 많을 것으로 보이는데, 국가에서 2년마다 위내시경 무료 건강검진을 실시하기 때문일 것입니다. 하지만 가족력이 있거나 위암 위험군에 해당하는 경우라면 40세 이전이라도 매년 위내시경을 통해 건강상태를 확인하는 것이 중요.. 더보기
천연감기약 유자차의 효능 및 부작용, 유자청 만드는 방법 찬바람이 불기 시작하면 개인적으로 꼭 준비하는 것이 있습니다. 바로 유자차입니다. 시간이 될 때는 만들기도 하지만, 마트에 가면 유자차를 구하기도 쉬워서 구입하기도 합니다. 과거 유자는 임금님께 진상된 후 신하에게 다시 하사됐을 정도로 귀한 식품이었지만, 지금은 누구나 쉽게 구해서 먹을 수 있는 식품입니다. 11~12월에 수확하는 유자는 각종 영양소가 풍부하고 특히 비타민이 많아서 면역력이 약해지는 겨울철 꼭 먹어야 하는 식품입니다. 유자는 천연감기약이라고 할정도로 비타민C와 구연산이 많이 함유되어 있어 감기예방과 치료에 많은 도움을 받을 수 있는 식품입니다. 이번시간에는 유자차의 효능 및 부작용에 대하여 한번 알아보겠습니다. 유자차는 유자 열매를 설탕이나 꿀과 같이 재어 두어 유자청으로 만든것을 물에 .. 더보기
첫눈이 왔습니다. 눈에 관련된 속담들 어제 눈이 온다는 날씨예보를 보았는데 정말 오늘 첫눈이 왔습니다. 많이 온 것은 아니지만 올해 첫눈을 보았네요. 눈은 누군가에는 좋은 기억, 누군가에는 슬픈 기억, 또는 누군가는 아무런 감흥이 없을 수도 있습니다. 하지만 첫눈이란 단어에서 오는 설렘은 어쩔 수 없나 봅니다. 눈을 과학적으로 이야기하면 대기 중에 있는 구름으로부터 지상으로 떨어져 내리는 얼음의 결정으로 여러 모양을 가지고 있는데 보통 2mm 정도의 크기입니다. 눈의 종류에는 크게 함박눈, 가루눈, 싸라기눈, 진눈깨비등으로 나눌 수 있는데 단어만 봐도 대충 어떤 눈인지 상상이 되실 것입니다. 이번시간에는 눈에 관련된 속담들에 대하여 알아보고 그 뜻도 한번 알아보겠습니다. 1. 쌓인 눈을 밟아서 뽀드득 소리가 크면 날씨가 추워진다. 풀이 : .. 더보기
겨울철에 꼭 먹어야 하는 음식 과메기, 과메기의 효능과 부작용 겨울철에는 다른 계절에 비해서 먹거리가 줄어들지만, 겨울철에만 먹을 수 있는 음식들이 있습니다. 대표적인 겨울철음식으로 과메기가 있는데, 과메기란 꽁치나 청어를 차가운 겨울바람에 건조한 것으로 지금부터가 제철인 음식입니다. 과메기는 특유의 비릿한 냄새로 싫어하는 분들도 있기는 하지만, 독특한 맛과 영양가가 풍부해 겨울철 과메기를 먹기 위해서 기다리는 분들도 많이 있습니다. 과메기는 11월부터 2월까지가 과메기 제철로 이때 먹는 과메기가 영양면에서도 가장 좋습니다. 과메기는 등푸른 생선인 청어나 꽁치를 말려서 만든 반건조 식품으로 건조하면서 영양은 더욱 풍부해지고 맛도 좋아집니다. 과메기를 잘 손질하여 깻잎이나 배추, 김과 같이 먹거나 무침으로 해서 먹기도 하고 조림으로도 먹을 수 있습니다. 또한 과메기를.. 더보기
탈모에 좋은 음식과 나쁜 음식은? 지난 시간에는 탈모의 원인과 예방법에 대하여 알아보았습니다. 날씨가 추워지면 더 심해 지는 탈모의 원인과 탈모 예방법 탈모를 치료하는 약을 개발하면 노벨평화상을 받을 수 있다는 농담이 있을 정도로 탈모는 전 세계적으로 많은 사람들이 고민하고 있으며, 우리나라의 경우 탈모인구가 약 1,000만 명이라는 이야 365health.tistory.com 그래서 이번시간에는 탈모에 대한 두 번째 시간으로 탈모에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대하여 한번 알아보겠습니다. 먼저 탈모에 좋은 음식부터 알아보겠습니다. 탈모에 좋은 음식으로는 해조류가 있는데, 해조류에는 각종 미네랄과 비타민의 풍부하게 들어있어 탈모치료 및 예방에 많은 도움이 된다고 합니다. 대표적인 해조류로 김, 미역, 다시마, 파래 등이 있는데, 해조류에는 .. 더보기

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