완전식품 계란, 계란을 먹은후 조심해야 하는 것들

게란은 가격은 저렴하면서 우리 몸에 좋은 성분이 많이 들어있어 완벽식품이라고 불리는 것 중에 하나입니다. 특히 우리 몸에 꼭 필요한 양질의 단백질을 보충할 수 있기 때문에 예전부터 꼭 먹어야 하는 식품 중 하나로 잘 알고 있습니다. 저 같은 경우에도 아침대용으로 계란 프라이를 매일 먹지만 질리지 않을 정도로 맛도 있고, 건강에도 좋기 때문에 매일 계란을 먹고 있습니다.

 

그런데 이렇게 우리몸에 좋다고 잘 알려진 계란도 주의해야 할 점이 있다는 것을 알고 있는 분들은 많지 않은 것 같습니다. 특히 계란을 먹고 나서 먹지 말아야 하는 것들이 생각보다 여러 가지 있습니다. 계란을 먹고 금지음식을 먹을 경우 우리 몸은 심각한 증상이 발생될 수도 있기 때문에 특히 조심해야 합니다.

 

이번시간에는 계란을 먹고난후 조심해야 하는 것들에 대하여 알아보겠습니다.

 

 

1. 계란을 먹고 바로 차를 마시면 좋지 않습니다.

 

아침에 계란과 차를 같이 마시는 분들이 있는데, 이는 조심해야 하는 습관 중 하나입니다. 게란을 먹고 차를 마시면 건강을 해칠 수가 있는데, 그 이유는 바로 찻잎에는 대량의 타닌산을 함유하고 있기 때문입니다. 계란의 단백질과 차의 탄닌산이 합성하여 탄닌단백질을 형성하는데, 이 탄닌단백질은 장의 연동운동을 느려지게 하여 변비가 생기는 원인이 될 수 있으면, 유독물질과 발암물질의 인체흡수 가능성을 높여주기도 합니다. 그렇기 때문에 계란과 차를 같이 먹거나 계란을 먹은 후 바로 차를 마시는 것은 피하는 것이 좋습니다.

 

 

 

2. 계란을 먹고 바로 약을 복용하는 것을 주의하여야 합니다.

 

이미 잘알고 있듯이 계란에는 단백질이 풍부하게 들어있는데, 우리 몸에 염증이 생겼을 경우 단백질의 섭취를 주의해야 합니다. 특히 염증에 관련된 약을 먹을 때는 계란을 먹은 후 바로 복용하면 안 된다는 것을 기억하시기 바랍니다. 소화기 질병이 있고 설사 증상이 있으면 더욱 게란을 먹으면 안 되는데, 계란의 단백질이 위장의 부담을 가증시켜 증상을 악화시킬 수 있기 때문입니다.

 

 

3. 계란을 먹고 바로 감을 먹으면 좋지 않습니다.

 

계란으로 된 음식을 먹고 바로 감을 먹는 것은 급성 위장염을 일으킬수 있기 때문에 특히 조심해야 합니다. 계란을 먹고 바로 감을 먹으면 음식물중독에 걸릴 수 있고, 심할 경우 급성위장염을 일으킬 수 있으며, 심할 경우 폐결석을 초래하기도 합니다. 또한 구토, 설사, 복통이 일어날 수도 있습니다. 꼭 기억하시기 바랍니다, 계라을 먹은 후 바로 감을 먹으면 좋지 않다는 것을.

 

4. 계란을 먹고 두유를 마시면 안됩니다.

 

아침으로 계란과 두유를 드시는 분들이 생각보다 많이 있습니다. 게란도 우리 몸에 좋은 식품이고, 두유도 몸에 좋기 때문인데, 이제부터는 이 두가지를 같이 먹는것을 조심해야 한다는 것을 알아두시기 바랍니다. 두유에는 트립신(이단백매)라는것이 들어있는데, 이것이 계란의 흰자위 속의 란송단백과 결합하여 영양성분의 손실을 가져오며 영양가치를 떨어트리기 때문에 계란과 두유는 같이먹는것은 피하는 것이 좋습니다.

 

 

 

이렇게 완전식품이라고 생각하고 있는 계란도 어떤 음식과 같이 먹는가에 따라서 우리몸에 좋지 않은 효과가 있을 수 있습니다. 그리고 계란을 먹을 때 걱정하는 것 중에 하나가 바로 계란에 콜레스테롤이 많이 들어있다고 생각하는 것입니다. 하지만 계란에는 콜레스테롤과 함께 레시틴이 함유되어 있는데, 레시틴은 혈액 속에 존재하는 콜레스테롤을 분해하여 에너지로 전환시켜 주는 역할을 하기 때문에 혈중 콜레스테롤 농도를 낮춰주는 역할을 합니다. 그렇기 때문에 콜레스테롤 수치가 지나치게 높은 사람이 아니라면 하루에 1~2개 정도의 게란을 먹는 것으로는 콜레스테롤 걱정을 하지 않아도 됩니다.

 

계란에는 비탄민 C가 없기 때문에 비타민C가 풍부한 식품과 같이 먹으면 더욱 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 게란은 영양이 풍부하고 가격이 저렴하면서 열량이 낮고 소화흡수가 잘되는 양질의 단백질 식품이라고 할 수 있습니다. 다만 주의할 점을 알고 계란을 먹으면 건강에 더욱 좋기 때문에 이번시간에는 계란을 먹은 후 주의할 점에 대하여 알아보았습니다.

읽어주셔서 감사합니다.