철분이 부족하면 나타나는 증상과 철분이 많이 들어있는 음식은?

우리 몸에 철분이 부족하게 되면 빈혈이 나타난다고 알고 있는데, 철분이 부족할 경우 빈혈뿐만 아니라 여러 가지 증상들이 나타나게 됩니다.

 

이번시간에는 우리몸에 철분이 부족할 때 나타나는 증상들과 철분이 많이 들어있는 음식에 대하여 알아보겠습니다.

천천히 읽어보세요.

많은 도움이 될것입니다.

 

세게 보건기구(WHO)에 따르면 철분 결핍은 비타민A와 더불어 전 세계적으로 가장 흔한 영양결핍 중 하나라고 합니다.

특히 중년층의 철분결핍은 심장질환 위험을 높일 수 있는데, 철분이 부족할 경우 심장질환으로 사망할 확률이 약 25% 이상 높게 나타났다고 합니다.

우리 몸에 철분이 부족할 경우 면역세포에 영향을 미치면서 면역력 저하로 여러 가지 질병에 걸릴 수도 있다고 합니다.

 

성인의 하루 철분 권장섭취량은 약 12mg 정도입니다.

철분은 영양제로 섭취가 가능하기도 하지만, 식품으로 먹는 것이 더 좋으며, 철분의 체내 흡수량은 식물성보다 동물성 식품이 더 높다고 합니다.

하지만 식물성 철분도 비타민c와 갑이 섭취하면 철분 흡수율이 높아진다고 합니다.

 

 

그러면 우리 몸에서 철분이 부족하면 나타나는 증상들에 대하여 알아보겠습니다.

 

1. 평소와 다르게 더 피곤할 때.

평소와 다른 것이 없은데 유독 계속 피곤을 느끼는 경우가 있습니다.

우리 몸에 철분이 부족하게 되면 몸속에 산소공급이 줄어들어 필요한 에너지를 빼앗기게 됩니다.

그렇기 때문에 평소보다 더 피곤하고, 약해진 기분이 느껴지면서 집중이 안된다면 철분 결핍을 의심해 봐야 합니다.

 

2. 평소보다 숨이 찰 때.

평소보다 숨이 더 찰 때도 철분이 부족할 수 있는데, 이는 위에서 설명했듯이 우리 몸에 필요한 산소량이 부족해지면 숨이 차는 경우가 생길 수 있다고 합니다.

운동을 하고 나서 숨이 찬 것이 아나라 평상시와 같은 활동을 했는데도 숨이 찬다면 철분부족을 의심해 봐야 합니다.

 

3. 심장이 두근거릴 때.

심장에 과부하가 생기면 불규칙 박동이나 심잡음, 심장확장 등으로 고통을 받을 수 있는데, 우리 몸에 철분이 부족하여 빈혈증이 생기면 이렇게 심장이 두근거린다고 합니다.

심근증 역시 철분 결핍과 밀접한 연관성이 있다고 하니 이유 없이 심장이 두근거린다면 철분결핍의 의심해 봐야 합니다.

 

 

4. 안색이 창백할 때.

혈액이 붉은 이유는 혈액 속에 헤모글로빈이라는 성분이 들어있기 때문이고, 그로 인해서 우리의 피부는 붉은색을 띠게 됩니다.

그러나 철분이 부족하게 되면 헤모글로빈 생성이 적어지기 때문에 얼굴이 창백해진다고 합니다.

특히 입술 안쪽이나 잇몸, 아래 눈꺼풀 안쪽이 평소보다 덜 붉다면 철분 결핍일 가능성이 있다고 합니다.

 

5. 두통이 계속 생길 때.

두통이 생기는 이유 중 하나가 바로 철분 결핍 때문인데, 우리의 뇌는 신체부위 중 가장 먼저 산소를 공급받습니다.

하지만 철분이 부족해서 뇌로 가는 산소가 줄어들면 뇌동맥이 부풀어 오르면서 두통을 유발할 수 있다고 합니다.

 

 

이렇게 철분이 부족하게 되면 빈혈 이외에도 여러 가지 증상들이 나타나게 됩니다.

그렇기 때문에 평소에 철분이 풍부한 음식을 섭취해 주는 것이 좋은데, 철분이 많이 들어 있는 음식으로는 시금치, 깻잎, 굴, 계란 노른자, 견과류, 등 푸른 생선, 우엉, 토마토, 쇠고기, 닭고기, 콩, 귀리, 건포도 간, 다시마, 조개류 등이 있습니다.

 

위에서도 잠깐 이야기했는데 동물성 식품의 철분은 10~30% 정도가 흡수되고, 식물성 식품의 철분은 2~10%로 흡수가 낮습니다.

그렇기 때문에 식물성 철분보다는 동물성 식품에 들어있는 철분을 더 많이 먹는 것이 철분 결핍을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

또한 식사도중이나 직후에 커피나 차를 많이 먹는데, 이런 식품들에는 타닌이라는 성부이 들어있고 타닌은 철분과 결합해 철분 흡수를 방해하는 역할을 하기 때문에 식사 중이나 식사 직후에는 커피나 차를 마시지 않고 식사 후 1시간 정도 후에 먹는 것이 좋다고 합니다.

 

이번시간에는 우리 몸에 철분이 부족할 때 나타나는 증상들과 철분이 많은 음식에 대하여 알아보았습니다.

철분은 우리 몸에서 정말 중요한 역할을 하기 때문에 부족하지 않게 섭취하는 것이 좋습니다.

읽어주셔서 감사합니다.