철분이 많이 들어있는 음식은?

지난 시간에는 우리 몸에 철분이 부족하면 생기는 증상에 대하여 알아보았습니다.

 

우리몸에 철분이 부족하면 나타나는 증상들

특히 임신을 하게 되면 음식만으로는 철분의 공급이 충분하지 못하기 대문에 별도의 철분제를 먹는 경우가 대부분입니다.

임신 중 생기는 빈혈은 혈액이 뱃속의 아이에게 가기 때문에 적혈구 속 헤모글로빈 양이 부족해서 일어나는 철 결 필성 빈혈이 대부분입니다.

 

임신 중 빈혈을 일으킨다고 해서 태아까지 빈혈이 생기는 것은 아니며, 우선적으로 태아에게 필요한 철분은 엄마로부터 가져가기 때문에 빈혈이 아이에게는 잘 발생하지 않는다고 합니다.

하지만 임신 중 빈혈이 심할 경우 태아에게도 영향을 미칠 수 있으니 임신 중에는 철분이 많은 음식의 섭취가 중요합니다.

 

그래서 이번시간에는 임산부뿐만 아니라 성장기 아이들, 노인들 등 철분이 부족할 수 있는 분들이라면 꼭 먹어야 하는 철분이 많이 들어있는 음식에 대하여 알아보겠습니다.

 

 

1. 철분이 많이 들어있는 음식 : 계란.

 

계란은 완전식품이라고 자신있게 말할 수 있는 식품 중 하나로 철분이 부족한 경우 계란, 특히 계란 노른자를 먹는 것을 추천해 드립니다.

계란 노른자에는 철분과 눈 건강에 좋은 루테인성부이 풍부하게 들어있으며, 비타민C도 풍부하게 들어있어 철분을 흡수하는데 많은 도움이 된다고 합니다.

 

2. 철분이 많이 들어있는 음식 : 깻잎.

 

전세계적으로 깻잎을 먹는 나라는 거의 없다고 하는데, 우리나라 사람들은 깻잎을 정말 좋아하고 즐겨먹습니다.

깻잎에는 철분성분이 풍부하게 들어있어 빈혈 예방과 개선에도 많은 도움이 된다고 합니다.

또한 깻잎은 식중독예방과 신경통 개선, 피부미용에도 효과가 있다고 하니 깻잎 기억하세요.

 

3. 철분이 많이 들어있는 음식 : 굴.

 

바다의 우유라고 불리는 굴은 칼슘이 많이 들어있는 것으로 잘 알려져 있습니다.

굴에는 칼슘뿐만 아니라 철분도 굉장히 많이 들어있는데, 육지에 계란이 있다면 바다에는 굴을 완전식품이라고 할 수 있습니다.

굴은 빈혈에도 좋은 효과를 볼수 있지만, 피부미용과 다이어트에도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.

 

4. 철분이 많이 들어있는 음식 : 해조류.

 

미역, 다시마, 김등 우리가 즐겨먹는 해조류에도 철분 성분이 풍부하게 들어있는 대표적인 식품들입니다.

해조류는 철분성분이 풍부해서 빈혈 예방에도 도움이 되지만, 그 외 풍부한 영양분들도 들어있고, 섬유질도 풍부하여 장운동을 활발하게 도와주어 변비 예방과 개선에도 도움을 주는 식품입니다.

 

 

 

5. 철분이 많이 들어있는 음식 : 아몬드.

 

아몬드에는 철분함량이 풍부하게 들어있는데, 비슷한 견과류 중에서도 특히 철분 함량이 높다고 합니다.

아몬드는 철분성분뿐만아니라 노화방지와 치매예방, 골다공증 예방, 심장질환 예방에도 도움을 주는 식품으로 꾸준히 섭취하면 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.

다만 칼로리가 높기 때문에 한번에 너무 많은 양을 드시는 것은 피하는 것이 좋습니다.

 

6. 철분이 많이 들어있는 음식 : 소고기.

 

소고기에 들어있는 비타민B12는 적혈구를 만드는데 도움을 주며, 필수 아미노산과 무기질, 비타민 등이 피를 생산하는데 도움을 주는 식품입니다.

특히 소의 간은 철분과 무기질이 풍부하기 때문에 빈혈이있을 경우 꾸준히 드시면 효과를 볼 수 있다고 합니다.

 

7. 철분이 많이 들어있는 음식 : 브로콜리.

 

브로콜리에는 철분의 함량이 다른 채소에 비해서 약2배이상 들어있을 정도로 철분의 왕이라고 불리는 채소입니다.

또한 비타민C도 풍부하여 철분의 흡수를 도와주기 때문에 우리몸속 헤모글로빈 수치를 향상해 빈혈 예방에 도움이 되는 좋은 식품입니다.

 

이번 시간에는 철분이 많이 들어있는 음식에 대하여 알아보았습니다.

철분을 가장 효과적으로 섭취하는 방법은 바로 비타민C와 함께 섭취하는 것인데, 비타민C가 철분의 흡수를 촉진하는 작용을 하기 때문입니다.

 

우리 몸은 철분이 부족하면 여러 가지 증상들이 나타나기 때문에 미리미리 철분이 풍부한 음식들을 챙겨 드시고, 만약 그 증상들이 완화되지 않는다고 하면 반드시 병원을 방문하여 검사를 받아보는 것이 좋습니다.

읽어주셔서 감사합니다.