여름이 시작되고 있습니다.
여름에는 날씨가 더워지면서 입맛도 없어지고 건강도 해칠 수 있습니다.
이럴때일수록 몸에 좋은 음식을 먹어야 하는데 여름에 먹으면 우리 몸에 많은 도움이 되는 과일이 있습니다.
바로 "파인애플"입니다.
새콤달콤한 맛과 달콤한 향으로 많은 분들이 좋아하는 과일 파인애플.
이번시간에는 파인애플에 대하여 한번 알아보겠습니다.
파인애플은 1960년대 초 국내에 들어온 열대과일로 비타민C의 여왕이라는 별명이 있을정도로 비타민C가 풍부한 과일입니다.
또한 섬유질, 브로멜라인(효소), 망간, 구리등이 풍부하고 지방과 콜레스테롤이 없으며 나트륨 수치까지 낮은 파인애플은 건강에도 참 좋은 과일로 잘알려 있습니다.
파인애플은 여름철에 특히 좋은데, 그 이유는 여름철에는 강한 자외선으로 피부가 자극을 받을수 있는데, 파인애플에는 비타민C가 풍부하게 들어있고, 비타민C는 피부에 꼭 필요한 영양소입니다.
비타민C는 뜨거운 햇빛으로 그을린 피부재상과 색소침착 등을 예방할수 있기 때문에 여름철에 꼭 먹어야 하는 과일입니다.
또한 파인애플에는 구연산이 풍부하게 들어있어 피로회복은 물론, 에너지 대사를 활발하게 해주어 지치기 쉬운 여름철에 활력을 줄수 있는 식품입니다.
파인애플은 염증을 없애고 손상된 근육을 회복시키며 암세포를 없애는 역할을 하는 단백질 분해 효소와 비타민C가 다량으로 함유되어 있어 우리몸에 좋은 역할을 많이 한다고 합니다.
파인애플 조각 한컵에는 1일 권장량의 약 150%정도의 비타민C가 들어있어 유해산소로부터 우리몸을 지켜주고 면역체계도 강화시켜 준다고 합니다.
파인애플은 다이어트에도 도움을 주는데 100g당 55칼로리 밖에 되지 않고, 단백질을 소화시키고 스트레스를 풀어주는 브로멜라인의 성분을 지니고 있으며, 신진대사 기능을 촉진하는 비타민B1을 포함하고 있어 건강 과일이라고 할수 있습니다.
또한 비타민C외에도 비타민A, 칼슘, 포도당이 많이 함유되어 있어, 다이어트를 하는 동안에 우리몸의 영양손실을 방지할수 있다고 합니다.
또한 파인애플에 많이 들어있는 구연산은 첫맛이 자극적이지만, 새콤한 신맛의 여운이 식욕을 떨어뜨리는 효과도 있다고 합니다.
그러면 파인애플의 효능에 대하여 좀더 자세하게 알아보겠습니다.
1. 파인애플의 효능 : 소화에 도움을 주는 파인애플.
파인애플에는 단백질과 지방을 빠르게 소화시켜주는 브로멜라인 효소가 풍부하게 들어있어 기름진 음식이나 육류와 같이 먹으면 더욱 좋은 과일입니다.
멕시코 사람들은 파인애플로 술을 만들어 소화제로 사용하기도 할정도로 소화에 많은 도움이 되는 과일입니다.
2. 파인애플의 효능 : 혈전방지에 좋은 파인애플.
파인애플은 혈액의 점도를 낮추고 혈전이 형성되는 것을 방지해 주는 효과가 뛰어나다고 합니다.
그래서 뇌혈관 질환을 앓고 있거나 중풍 후유증에 시달리고 있는 환자들이 꾸준히 먹으면 효과를 볼수 있다고 합니다.
3. 파인애플의 효능 : 이뇨작용과 소염작용에 좋은 파인애플.
파인애플에는 당질, 염분이 함유되어 있으며, 이뇨와 부종을 없애는 작용이 뛰어나다고 합니다.
파인애플은 단백질의 소염작용도 있어 조직의 회복을 도와준다고 합니다.
4. 파인애플의 효능 : 수분 보충과 해열작용에 좋은 파인애플.
파인애플의 85%는 수분으로 되어 있고, 다량의 비타민C, 탄수화물, 무기염류, 유기산이 함유되어 있어 우리몸에 꼭 필요한 수분과 영양분을 보충해 주는 역할을 합니다.
뿐만 아니라 열을 내리고 갈증을 해소하는 효과도 있다고 합니다.
5. 파인애플의 효능 : 면역증진과 피로해소에 좋은 파인애플.
파인애플에 들어있는 비타민B1, B2는 신진대사와 에너지 대사에 꼭 필요한 물질로 피로 회복과 밀접한 관련이 있습니다.
파인애플에 풍부하게 들어있는 비타민들은 우리몸의 피로회복에 많은 도움이 된다고 합니다.
6. 파인애플의 효능 : 체내 면역시스템을 지원하는 파인애플.
파인애플의 별명은 바로 "비타민의 여왕"입니다.
그만큼 비타민이 풍부하게 들어있다는 이야기 인데, 특히 비타민C는 체내에 유해한 활성산소를 제거하는 수용성 항산화 기능을 수행하며, 동시에 심장 질환, 동맥경화증, 관절 통증에 도움을 준다고 합니다.
7. 파인애플의 효능 : 뼈건강에 좋은 파인애플.
파인애플 1개에는 뼈를 강하게 해주고 성장을 도와주는 미네랄 망간 성분이 일일 권장량의 75%정도가 들어 있다고 합니다.
또한 파인애플은 나이가 들면서 골밀도가 약해지는 중, 노년층에게 도움을 주기 때문에 특히 권장할만한 과일입니다.
파인애플에 들어있는 브로멜라인 효소는 관절 통증과 붓기를 가라앉히는데도 도움을 준다고 합니다.
8. 파인애플의 효능 : 다이어트에 좋은 파인애플.
앞에서도 잠깐 이야기 했지만, 파인애플은 다이어트에 많은 도움이 됩니다.
포만감을 쉽게 주고 섬유질이 풍부하기도 하지만, 단맛에 비해서 칼로리도 낮아 다이어트를 할때 입맛을 찾을수도 있습니다.
파인애플은 특히 돼지고기와 같이 먹으면 더욱 효과를 볼수 있는데, 돼지고기의 단백질과 비타민B1에 파인애플의 비타민C가 더해져 영양의 균형을 맞출수 있기 때문입니다.
또한 다른 여러 종류의 채소들과 샐러드로 먹어도 좋기 때문에 활용도 뛰어난 과일중 하나입니다.
이렇게 우리몸에 좋은 성분들과 효능이 있지만, 파인애플도 단점이 있습니다.
바로 파인애플에 들어 있는 브로멜라인 효소때문입니다.
브로멜라인 효소는 단백질과 혈전을 분해해 체내에 이로운 작용도 하지만, 이런 이유로 과하게 섭취할경우 입술, 혀, 뺨 등에 부종(액체가 고여 과잉 존재하는 상태), 압통(특정부위가 지속적으로 아픈 상태)과 같은 증세가 나타날수 있습니다.
그 이유는 브로멜라인 효소의 단백질 분해 작용 때문에 구강, 얼굴 부분살 표면이 지나치게 부드러워져 조그만한 압력에도 상처를 입거나 충격을 입기 때문입니다.
또한 브로멜라인은 특정 약과 민감히 반응할수 있는데, 특히 항생제, 항응고제, 혈액희석제, 항경련제, 벤조디아제핀등 우울증, 불면증 치료제가 문제가 될수 있기 때문에 평소 이런 약들을 복용하고 있다고 파인애플을 너무 많이 먹는것을 주의해야 합니다.
파인애플에는 비타민C가 풍부해서 우리몸에 좋기도 하지만, 너무 많은 비타민C는 체내에 쌓여 설사, 구토, 복통, 속쓰림, 두통, 불면증을 야기할수도 있다고 합니다.
또한 파인애플 알레르기도 있는데, 파인애플을 먹다가 발진, 두드러기, 호흡곤란이 온다면 파인애플 알레르기일수도 있으니 반드시 병원을 가는 것이 좋습니다.
오늘은 여름철에 우리몸에 좋은 파인애플의 효능과 부작용에 대하여 알아보았습니다.
읽어주셔서 감사합니다.
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