우리몸에는 반드시 필요한 필수 영양소가 있습니다.
그 대표적인 것이 바로 탄수화물, 단백질, 그리고 지방입니다.
지방은 반드시 필요한 영양소이지만 우리몸에 너무 많은 지방이 축적되면 건강에 치명적인 악영향을 끼칠수 있습니다.
지방은 1g당 9칼로리의 에너지를 만들어 우리몸의 활동에 깊은 관련이 있지만, 과다하게 섭취하여 사용되지 못한 지방이 쌓일수록 우리의 건강은 나빠지고, 다이어트도 실패를 하게 되는 것입니다.
지방이라고 해서 우리몸에 다 않좋은 것은 아닙니다.
좋은 지방도 있지만, 포화지방을 과다하게 섭취하면 지방간의 위험이 높아지고 혈중 콜레스테롤과 중성지방이 많아져 심혈관계 질환을 유발하게 됩니다.
또한 일부 지방은 뇌기능 저하의 원인이 되기도 한다는 연구결과도 있습니다.
이번시간에는 이런 지방을 없애주며, 콜레스테롤까지 잡아줄수 있는 식품들을 소개해드리겠습니다.
이왕 먹을거라면 건강을 생각해서 지방을 없애주고, 콜레스테롤을 잡아줄수 있는 식품들을 먹어 건강도 챙기고 다이어트에 도움이 되었으면 좋겠습니다.
먹으면 지방과 콜레스테롤을 없애는 식품을 소개해드리겠습니다.
1. 지방과 콜레스테롤을 없애주는 식품 : 양파.
지방분해에 특효가 있다고 알려져 있는 양파.
양파의 퀘르세틴 성분은 혈관내 지방을 분해하는 효과가 뛰어나며, 체내 독소를 배출하고 지방이 쌓이는 것을 억제하는데 탁월한 효능이 있습니다.
또한 혈액의 점도를 낮춰 피를 맑게 하고 항산화 작용으로 노화를 방지하는 효과도 있습니다.
많은 분들이 양파즙을 구매하여 드시는데, 간단하게 양파즙을 만들수 있는 방법을 알려드리겠습니다.
깨끗하게 씻은 양파를 잘게 썰어 냄비에 넣고 한시간 정도 끓인 다음 이를 믹서기에 넣고 곱게 갈아낸 후, 따뜻한 물에 설탕이나 꿀을 첨가해 먹으면 맛 좋은 양파즙을 만들 수 있습니다.
2. 지방과 콜레스테롤을 없애주는 식품 : 마테차.
다이어트에 효과적이라고 알고 있는 마데차.
마테차의 클로로겐산이 지방은 흡수되는 것을 방해하고, 체지방을 분해하며 포만감을 주어 다이어트를 도와주기 때문입니다.
비만의 원인중 하나인 수면장애를 마테차는 숙면을 도와 수면장애를 극복하고 수면리듬을 유지시켜주어 불면증과 다이어트를 동시에 해결할수도 있습니다.
마테차에는 풍부한 식이섬유도 들어있어 변비예방과 해소에도 도움이 되며, 인삼에 많이 들어있는 사포닌 성분이 마테차에도 들어있어 면역력을 높여주는 역할도 하기 때문에 건강을 위해서 마테차를 잊지말아주세요.
3. 지방과 콜레스테롤을 없애주는 식품 : 녹차.
대표적인 건강식품 중 하나인 녹차.
녹차의 카테킨 성분은 체지방을 분해해 주고 지방이 축적되는 것을 억제하는 효과가 뛰어난것으로 잘 알려져 있습니다.
녹차의 폴리페놀은 부종을 막아 다이어트하는 분들에게 도움을 줍니다.
녹차에 들어있는 카테킨 성분은 뜨거운 물에서 잘 우러나오기 때문에 100도씨로 끓인 물에 잎차를 3분정도 우려내 마시고, 시중에서 파는 녹차티백은 70~80도의 물에 30초 이상 우려내서 마시면 효과를 볼수 있다고 합니다.
4. 지방과 콜레스테롤을 없애주는 식품 : 고추.
스트레스를 받으면 매콤한 음식이 생각나고 매콤한 음식을 만들 때 반드시 필요한 식품이 고추입니다.
고추에는 캡사이신이 들어있는데, 캡사이신은 신진대사를 활성화해 칼로리 소모량을 늘여주어 지방을 분해하는 성분입니다.
또한 고추에는 많은 양의 비타민C가 풍부하게 들어있어 면연력강화와 피부미용에도 좋은 효과를 볼수 있습니다.
하지만 너무 맵게 먹으면 위에 무리가 갈수도 있으니 적당하게 드시는 것이 좋습니다.
5. 지방과 콜레스테롤을 없애주는 식품 : 팽이버섯.
식이섬유가 많이 들어있는 식품을 이야기할 때 양배추를 많이 이야기하는데, 팽이버섯에는 양배추의 2배에 달하는 식이섬유가 들어있어 변비해소에 많은 도움을 주는 식품입니다.
팽이버섯에는 베타키토산이라는 성분이 들어있는데, 이것은 체지방 축적을 억제하고 분해까지 해주는 성분입니다.
대부분의 식품들이 열을 가하면 영양소가 파괴되거나 분해되는데, 팽이버섯은 열을 가하면 오히려 흡수율이 높아져 국에 넣거나 구워먹어도 영양소를 그대로 섭취할 수 있기 때문에 더욱 좋은 식품입니다.
이번시간에는 지방과 콜레스테롤을 없애주는 음식에 대하여 알아보았습니다.
이외에도 지방분해 음식들이 많이 있습니다.
너무 한가지 음식만드시기 보다는 여러 가지 음식들을 골고루 드시는 것이 더욱 효과를 볼수 있을것입니다.
읽어주셔서 감사합니다.
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