심장은 우리의 주먹만 한 크기이지만, 24시간 수축과 이완을 반복하며 우리 몸에서 펌프와 같은 작용을 해 끊임없이 혈액을 온몸으로 이동시키는 역할을 하는 아주 중요한 신체 장기입니다.
우리 몸에서 심장은 정말 중요한 역할을 하며, 건강한 심장을 위해서 많은 노력을 하고 있습니다.
하지만 육제적, 정신적 스트레스와 잘못된 식습관 등으로 인하여 심장 근육에 손상을 가하게 되는 경우가 있습니다.
심장이 혈액을 제대로 공급하지 못할경우 우리 몸에는 다양한 문제들이 생기게 됩니다.
만성피로부터 호흡곤란등 눈에 보이는 증상부터 보이지 않는 증상까지 발생하게 되는데, 나이가 젊다고 해서 안심하시면 안 됩니다.
심장이 좋지 않으면 처음에는 경미한 증상이 나타나기 때문에 방치하는 경우가 많지만, 이런 증상들이 반복되면 심장에 문제가 심각해질 수 있습니다.
규칙적인 운동과 정기적인 검사, 그리고 심장에 좋은 음식들을 꾸준히 챙겨 먹는 것만이 심장을 건강하게 유지할 수 있습니다.
이번 시간에는 심장에 좋은 음식에 대하여 한번 알아보도록 하겠습니다.
1. 심장에 좋은 음식 : 올리브 오일.
올리브 오일이 심장에 좋은 이유는 올리브 오일에 풍부하게 들어있는 항산화 성분이 혈관을 보호하기 때문입니다.
올리브 오일을 샐러드를 만들 때 파는 소스 대신 사용하거나 빵에 찍어 먹어고, 요리를 할 때, 포화지방이 많은 버터보다 올리브 오일을 사용하면 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있습니다.
2. 심장에 좋은 음식 : 로즈마리.
로즈마리는 두뇌, 위, 그리고 심장에 특히 좋은 식품입니다.
요리를 할 때 소금을 줄이고 로즈마리나 오레가노, 세이지, 타임 등 다양한 허브를 곁들이면 풍부한 향뿐만 아니라 심장을 건강하게 만드는 효과를 얻을 수 있습니다.
3. 심장에 좋은 음식 : 검은콩.
검은콩이 우리 몸에 좋은 것은 많이들 알고 있지만, 심장 건강에도 도움이 되는 영양소가 검은콩에 가득 들어있습니다.
검은콩에 들어있는 엽산, 마그네슘, 그리고 항산화 성분은 혈압을 낮추어 주는 역할을 합니다.
또한 섬유질은 콜레스테롤과 혈당 수치를 조절하는데도 좋다고 합니다.
밥을 할 때 검은콩을 넣거나, 풋콩, 완두콩 등 콩 종류는 다 심장에 좋다고 합니다.
콩으로 만든 두부 역시 심장에 좋다고 합니다.
4. 심장에 좋은 음식 : 고등어.
심장에는 오메가-3 지방산이 풍부한 식품이 아주 좋습니다.
오메가-3는 심장이 규칙적으로 뛰도록 하고, 혈압을 정상 수치로 유지하는데 돕기 때문입니다.
고등어를 비롯해 청어, 연어, 송어 등 오메가-3 지방산이 풍부한 생선을 일주일에 두 번 정도 꾸준히 먹어주면 심장 건강에 많은 도움이 된다고 합니다.
5. 심장에 좋은 음식 : 호두.
호두를 하루 한 줌만 먹으면 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 심장 동맥을 염증으로 보호한다고 합니다.
호두에는 풍부한 단백질, 섬유질, 식물성 스테롤, 그리고 건강한 지방으로 불리는 단일 불포화지방이 들어있기 때문입니다.
호두와 비슷한 아몬드 등 견과류를 먹어도 심장에 좋다고 합니다.
6. 심장에 좋은 음식 : 토마토.
건강을 이야기할 때 빠지지 않는 토마토는 심장에도 좋은 식품입니다.
그 이유는 토마토에 들어있는 라이코펜 때문인데, 라이코펜은 심혈관 질환에 도움이 되기 때문입니다.
토마토의 라이코펜은 열을 가하면 그 함량이 더 증가하기 때문에 생토마토보다 익혀서 먹으면 더욱 좋다고 합니다.
7. 심장에 좋은 음식 : 표고버섯.
표고버섯 역시 심장에 좋은 식품 중 하나인데, 표고버섯에는 비타민D가 되기 전의 물질인 에르고스테롤이 풍부하여 혈중 콜레스테롤의 농도를 낮추는 작용을 하고 혈관을 좁아지게 만드는 동맥경화 예방에 효과적이라고 합니다.
표고버섯에는 레티난 성분이 들어있어 심장 관련 문제에도 많은 도움을 준다고 합니다.
8. 심장에 좋은 음식 : 블루베리.
블루베리는 대표적인 항산화 식품입니다.
항산화 물질인 안토시아닌과 베타카로틴, 루테인, 엘라그산등이 풍부하게 들어있어 건강한 심장을 만들어주는데 도움을 준다고 합니다.
또한 비타민C와 엽산, 식이섬유, 칼륨 등이 들어있어 이런 성분들도 심장의 건강에 많은 도움을 준다고 합니다.
이번 시간에는 심장에 좋은 음식에 대하여 알아보았습니다.
보이지 않지만 우리 몸에서 아주 중요한 역할을 하는 심장을 위해서 우리도 노력을 해야겠습니다.
읽어주셔서 감사합니다.
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