우리나라 사람들이 없어서는 안될 음식으로 커피를 꼽고 있습니다.
여러분은 하루에 커피를 몇잔이나 마시나요?
이제는 사람을 만나도 커피한잔 하러 가자고 하고, 다른 사무실에 방문해도 커피한잔 드릴까요?라는 말을 들을 정도로 커피는 우리생활속에 들어와 있습니다.
커피를 드시는 분들중에는 달달한 믹스커피를 좋아하시는 분들도 있고, 아무것도 첨가되지 않는 커피를 마시는분등 다양한 취향대로 커피를 먹고 있습니다.
우리 주변에 커피전문점들이 많이 생기면서 다양한 커피를 드시는 분들도 많아졌습니다.
그런데 믹스커피는 몸에 좋지 않다,아니다 상관없다등 여러가지 논란이 있어서 한번 이야기 해볼까합니다.
믹스커피가 안좋다고 하는 분들은 믹스에 들어 있는 커피가 저품질의 커피다, 칼로리가 높아서 살이찐다등등 다양한 이야기를 하고 있는데 한번 알아보겠습니다.
믹스커피를 좋아하시는 분들의 공통점은 달달하니 맛도 좋고 한잔 먹으면 당충전도 되고 기분도 좋아져서 항상 믹스커피를 드시는 것 같습니다.
믹스커피의 원조는 자랑스럽게도 우리나라라고 합니다.
1976년도 동서식품에서 세계최초로 믹스커피를 개발하였다고 하는데 지금은 외국인들이 우리나랑에 오면 가장 많이 사가는 물품중에 하나가 바로 믹스커피라고 할정도로 전세계인들에게 인기가 있는 상품이 되었다고 합니다.
우리나라 사람들이 외국에서 믹스커피를 타먹는 모습을 본 사람들은 커피에 들어 있는 하얀 가루를 마약으로 오해해서 마약범으로 의심하는 사례가 많았다고 합니다.
믹스커피를 먹으면 살이찔까요?
믹스커피의 칼로리는 한봉지에 약 55칼로리라고 합니다.
일반적인 밥한공기의 칼로리가 150칼로리 전후라고 하니 대략 믹스커피 3잔정도면 밥한공기의 칼로리와 비슷한 셈입니다.
그래서 믹스커피를 많이 마시게 되면 살이 찐다는 말이 나온것 같습니다.
연구결과에 따르면 우리나라 사람들은 하루 한잔 이상의 믹스커피를 마신다는 결과가 나왔을 정도로 믹스커피를 많이 마시고 있는데, 이 믹스커피 한봉지의 중략은 약 12g정도입니다.
그런데 여기에 평균 5.7g의 당류가 들어가 있다고 합니다.
WHO에서 말하는 하루 당류 섭취 권장량이 50g임을 생각하면 상당히 많은 당류가 들어있는 것입니다.
그래서 믹스커피는 평소 당뇨나 심혈관질환을 앓고 있는 분들이라면 조심하는것이 좋은 것입니다.
믹스커피에 들어 있는 우리가 흔하게 말하는 프림성분이 있습니다.
저가의 믹스커피에는 이런 프림성분이 유지방이 아닌 팜유나 코코넛유로 만든 프림을 사용하는 믹스커피도 있는데 이런 제품들은 혈중 콜레스테롤 수치를 높여서 건강에 이롭지 않습니다.
지방성분의 일종인 콜레스테롤은 정상 수치보다 높을 경우 동백경화나 심혈관질환을 발생시킬수 있기 때문에, 설탕과 분말크림이 들어있는 믹스커피를 많이 마실경우 혈중 콜레스테롤 수치가 상승하여 대사증후군등을 유발하는 등 좋지 않은 결과가 나올수도 있다고 합니다.
뿐만 아니라 믹스커피에 들어 있는 분말 크림(프림)은 식물성 경화기름을 사용하여 트랜스지방이 발생할수 있어 성분을 잘 확인하고 구매하시는 것이 좋습니다.
최근에는 열량을 줄이거나 몸에 좋은 성분을 첨가한 제품들이 나오고 있습니다.
하지만 위에서도 살펴보았듯이 믹스커피 자체의 평균 칼로리가 높아서 다이어트나 식단조절을 하는 분들이라면 조금은 자제를 하는 것이 좋을듯합니다.
개인적으로 전 아무것도 첨가하지 않은 아메리카노를 즐겨마시지만 달달한게 먹고 싶거나 당이 떨어진것 같은 느낌이 나면 믹스커피를 한잔 마시면 기분이 좋아져서 가끔 믹스커피를 마십니다.
믹스커피에 대하여 알아보았는데 많이먹지 않는다면 그렇게 몸에 나쁘지도 않을것 같습니다.
뭐든 적당히 먹으면 좋을 것 같습니다.
그리고 여름에 가장 인기 있는 아이스크림중에 하나가 더위사냥이라는 커피맛이 나는 아이스크림입니다.
믹스커피로 간단하게 더위사냥을 만드는 방법을 알려드리겠습니다.
믹스커피2개에 뚜거운물 150ml를 넣고 잘 섞어 준다음, 빈 믹스커피 봉지 4~5개 정도에 약 80%정도를 채우고 종이컵같은 곳에 꽂아서 2시간 정도 얼리면 간단하게 더위사냥을 만들수 있다고 합니다.
맛도 비슷하고 집에서 간단하게 만들수 있는 방법이 올여름 한번 더위사냥을 만들어 보세요.
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