방송에서 계속해서 미세먼지에 대하여 이야기 하고 있습니다.
먼지란 대기중에 떠다니거나 흩날려 내려오는 입자상 물질을 이야기하는데
석탄, 석유 등의 화석연료를 태울 때나 공장, 자동차 등의 배출가스에서 많이 발생하니다.
미세먼지는 일반 먼지보다 아주 작은 먼지를 이야기 하는데
머리카락의 1/20 ~ 1/30 의 크기에 불과할 정도로 아주 작습니다.
이처럼 미세먼지는 눈에 보이지 않을 만큼 매우 작기 때문에 대기 중에 머물러 있다 호흡기를 거쳐
폐 등에 침투하거나 혈관을 따라 체내로 이동하여 들어감으로써 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다.
미세먼지는 수시로 물을 많이 마는 것이 좋고
미세먼지에 도움이 되는 음식을 먹는것이 중요합니다.
그래서 준비한 미세먼지에 좋은 음식을 소개해드리겠습니다.
미세먼지에 좋은 음식 : 해조류
미역에는 식이섬유인 알긴산이 풍부하게 들어 있어
체내 독소를 효과적으로 배출하고 혈액을 맑게 해줍니다.
해조류에 포함된 클로렐라 성분은 다이옥신, 카드뮴, 납 등이
중금속과 콜레스테롤 같은 각종 노폐물을 배출하는데 효과적입니다.
비타민K와 알긴산 손실을 적게 하기 위해선
물에 너무 오래 담그거나 데치지 않도록 하는 것이 좋습니다.
미세먼지에 좋은 음식 : 마늘
마늘에는 특유의 매운맛 내는 성분인 알리신과 비타민B1이 있어 뛰어난 항염증 작용을 합니다.
덕분에 미세먼지를 마신 기관지의 염증을 완화시켜주는 효과가 있습니다.
이와 함께 체내에서 살균이나 해독작용을 하기도 해 혈관을 깨끗하게 만들어 줍니다.
찢고 빻아 조직을 잘게 부숴야 알리신 효과가 우수해진다고 하니
양념으로 충분히 넣거나 입에서 오래 씹으면 좋습니다.
미세먼지에 좋은 음식 : 미나리
미나리는 각종 비타민과 무기질, 식이섬유를 풍부하게 함유한
알칼리성 채소로 혈액을 맑게 해줍니다.
또한 매연과 먼지를 통해 몸속으로 들어온 중금속을
몸 밖으로 배출해주는 효능이 탁월합니다.
충분한 물과 함께 섭취해 장운동을 증가시키면
중금속 배출 효과가 높아집니다.
미세먼지에 좋은 음식 : 녹차
녹차에 포함된 폴리페놀의 일종인 탄닌은 면역력을 강화시키고
중금속을 배출하는 효과가 있습니다.
항암효과도 뛰어나며 발암물질 억제에도 탁월하다고 알려져 있습니다.
하지만 탄닌은 철분흡수를 방해할 수 있기 때문에
식후 30분 이상 경과한 후에 섭취하는 것이 좋습니다.
미세먼지에 좋은 음식 : 브로콜리
브로콜리에는 체내 염증을 완화하는 설포라판과
비타민C가 많아 미세먼지로 인한 염증을 완화해줍니다.
또한 식이섬유가 풍부해 배변작용을 도와 노폐물을 정화시켜 줍니다.
브로콜리에 포함된 항산화 물질을
섭취하기 위해서는 줄기째 먹는 것이 좋습니다.
미세먼지에 좋은 음식 : 귤
비타민C가 풍부한 과일은 염증을 가라앉히며 기침을 삭히는데 좋습니다.
또한 미세먼지 속 세균이 활성화되지 못하게 막아주기도 합니다.
특히 껍질에 항산화 물질이 풍부하므로 껍질째 먹는게 좋습니다.
겉껍질 섭취가 어렵다면 하얀 속껍질이라도 섭취하는것이 좋습니다.
이상으로 미세먼지에 좋은 음식을 알아보았습니다.
미세먼지에 좋은 음식 많이 드시고
건강하게 사세요~~~
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